Soja

Beschreibung 

Nach der Diagnose einer Kuhmilchproteinintoleranz und der Einführung einer Soja-basierten Ernährung, ist es wichtig auf Anti-Soja IgG-Antikörper zu testen. Kinder, die auf Kuhmilchproteine empfindlich reagieren, entwickeln häufig auch eine Überempfindlichkeit gegen Sojaproteine.

Es ist wichtig, zwischen einer Intoleranz und einer Allergie zu unterscheiden. Milchintoleranz ist ein IgG-vermittelter immunologischer Prozess mit langfristigen pathologischen Folgen für die Struktur der Darmmukosa, während Milchallergie eine IgE-vermittelte, kurzfristige Überempfindlichkeitsreaktion ohne Beteiligung des Darms darstellt.

Antigen in D-teks Kits

gereinigt, aus Sojabohnenmehl (für weitere Informationen hier klicken).